お酒の管理方法を比較｜ノート・Excel・アプリ、どれが続く？【2026年】

手書きの良さは「体験」にある

テイスティングノートや手帳に手書きで記録する方法。ワイン用のテイスティングシートが付いた専用ノートも売られています。

手書きの最大のメリットは、書くこと自体が楽しいということ。味の感想を自分の言葉で書き留めるプロセスには、デジタルにはない満足感があります。ラベルを剥がして貼ったり、イラストを描いたりする人もいて、記録そのものが趣味になる。

ただ、続かない人が多いのも事実です。外出先で書くのが面倒、字が汚くて後から読めない、ノートを忘れる。酔っている状態で丁寧に書くのはなかなか大変で、3杯目以降はだいたい雑になります。

自由度は最強、ただし「入力の面倒さ」が敵

GoogleスプレッドシートやExcelに銘柄名・産地・評価・価格などを入力して管理する方法。カスタマイズの自由度は圧倒的で、自分好みの項目を好きなだけ追加できます。関数やピボットテーブルで分析もできる。

問題は、居酒屋やバーでスプレッドシートを開く気になるかということ。PCの前なら快適ですが、スマホからGoogleスプレッドシートのセルに入力するのはかなりストレスフル。結局「あとで入力しよう」と後回しにして、翌日には銘柄を忘れている。

自宅でワインのコレクションを管理するなど、落ち着いた環境で使う分には優秀な方法です。外出先での記録がメインの人には向きません。

「その場で記録」のハードルが一番低い

お酒の記録に特化したスマホアプリを使う方法。銘柄名を検索して選ぶだけで記録でき、星評価・写真・味わい・メモなどをその場でサッと残せます。

アプリの最大の強みは、飲んでいるその場で記録できること。スマホは常に手元にあるし、銘柄名を全部入力しなくても検索候補から選べるので入力の手間が少ない。酔っていても星をつけるだけなら5秒で終わります。

記録が溜まると自動でデータを分析してくれるアプリもあり、「自分はどんなお酒を好んでいるか」が数字で見えてきます。紙やExcelだと自分で集計しないと見えない情報が、勝手に可視化される。

デメリットは、アプリに用意された項目でしか記録できないこと。ExcelやGoogleスプレッドシートほどの自由度はありません。ただ、主要なアプリは銘柄名・評価・写真・味わい・メモなどをカバーしているので、普通の用途なら十分です。